EL OBJETIVO

Hola. El objetivo de este blog es hacer llegar al mayor número de personas posibles mis recetas. Cuando digo "mis recetas" no me refiero a que las haya inventado yo, no. Quiero decir que son las que cocino, algunas inventadas, otras ya existentes y otras, las más, modificadas.
Os animo a que las probeis y a que las comenteis. Son recetas que os harán quedar bien con la familia e invitados y que disfrutareis comiendolas.
No soy cocinero, ni mucho menos, por eso animo a todo el mundo que me lea a que cocine, para mi es un placer, pero más aún cuando como lo que he preparado. Cualquier persona puede cocinar las recetas aquí publicadas, sin miedo, ya que mi cocina es una cocina fácil. Ideal para todos los públicos jovenes que están empezando, hombres y mujeres que no cocinan normalmente e incluso cocinillas experimentados.
Mi intención será publicar según vaya cocinando o una o dos recetas por semana, así que al principio tendremos pocos platos, pero iremos creciendo.
Gracias por vuestra atención y que aproveche!!

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domingo, 5 de diciembre de 2010

PINCHO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO


  Fácil, fácil, fácil y rico, rico, rico.
 Sólo tenemos que poner medio pimiento de piquillo de base,encima vamos poniendo un par de hojas de canónigo, una anchoa, medio diente de ajo bien picadito, cubrimos con la otra mitad del pimiento. Le echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y después le ponemos un poco de paté de aceituna negra.
  A disfrutar con este sencillo bocado.
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